12月17日 (土)  風があり寒かったけど好天でした。

この時期らしい天候でした。久々にチーズを燻しました。スマホの設定やキャリアとイロイロやりながらの作業でいつもより時間がかかりましたが、上々の仕上がり具合。口に入るのは来週以降かな。

20161217-1.png